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Cuisine des Terroirs - La Vettéravie - Allemagne


Escapade gourmande dans une ferme bio de Vettéravie, une région rurale verdoyante près de Francfort. Au menu, de l'agneau rôti au fromage de brebis, accompagné de la traditionnelle sauce verte aux sept herbes, une goûteuse salade de betteraves, ainsi que le "Schmierschelkuchen", généreuse spécialité locale à base de purée de pommes de terre, de crème, de lard et d'oignons.
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Popularité: 1/531 décembre 2017Durée: 1mnReplay ArteDocumentaires
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